●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
Ciao a tutti! Ecco quel che si dice un primo ottimo in tutti i sensi =) con sole 178Kcal e 5.6g di grassi saturi
Ingredienti per 3/4 persone
1lt di brodo sgrassato
2 uova
45gr parmigiano
50gr pangrattato
Procedimento
- Metti in una coppetta le uova ed il parmigiano
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Aggiungi il pangrattato
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Mischia e sbatti fino ad ottenere un composto omogeneo. All'occorrenza aggiungi il brodo freddo
- Porta ad ebollizione il brodo
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Aggiungi il composto e sbatti per 3 minuti
- Spegni e lascia raffreddare 10 minuti
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