●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
Ciao a tutti!Il piatto di oggi è molto saporito e devo dire che i carciofini si abbinano davvero bene con la salsiccia...sembrano nati per stare assieme =)!ovviamente non bisogna esagerare,anche se potrebbe rientrare in una dieta,ma con moderazione!=P.Magari al posto della salsiccia di maiale,utilizzate quella di pollo o tacchino. Questo piatto contiene 481Kcal e 5.4g di grassi saturi.
Ingredienti per 2:
170gr Farfalle
80gr Salsiccia
7-8 carciofini sott'olio
10 olive nere
1/2 dado(facoltativo)
Procedimento:
- Iniziate col mettere su l'acqua
- Tagliate a pezzetti i carciofini e la salsiccia
- Metteteli in una padella e fateli rosolare
- Aggiungete un mestolo di acqua di cottura già salata
- Se non avete ancora buttato giù la pasta aggiungete il metà dado facoltativo
- Lasciate cuocere la salsiccia coi carciofini,aggiungendo all'occorrenza altra acqua.
- Appena la pasta è pronta,fatela saltare col sugo
- Servite
Buon appetito
N.B: se volete potete aggiungerci un pò di peperoncino per dargli
più sapore
Scrivi commento