●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
Ciao a tutti!Con l'arrivo della primavera cosa c'è di meglio di un primo semifresco e light e con sole 364Kcal e 1.9gr di grassi saturi?
Ingredienti per 2:
160gr Rigatoni
50gr Ricotta dura
10 Foglie di basilico
10gr di noci
1/2 Cucchiaio di olio E.v.o
Procedimento
- Prima di tutto metti su l'acqua
- Pulisci le noci
- Lava e asciuga delicatamente il basilico
- Frullali assieme all ricotta,l'olio e l'acqua di cottura lasciando da parte 1 noce e 1 foglia di basilico
- Per non sprecare tanti utensili scola la pasta lasciando un pò d'acqua di cottura con il mestolo cucchiao colino(il nome tecnico mi sfugge).
- Aggiungi la pasta alla crema ottenuta
- Mischia e impiatta
- Decora con una foglia di basilico e un pezzo di noce
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