●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
Ciao a tutti,oggi vi posto un piatto molto comune e per niente leggero,ma molto goloso!!!Le mozzarelline fritte. Pasta croccante con un interno filante.... Troppo buone!!! Eh si siccome mi era rimasta della mozzarella per decorare la pizza e per non buttarla =D....
Ingredienti:
Mozzarella
Farina
Pan grattato Q.B.
Olio per friggere
1 Uovo
Procedimento:
- Prendete un pezzo di mozzarella e create una pallina
- Sbattete bene un uovo
- Bagnate bene con l'uovo la pallina formata con la mozzarella
- Immergete le mozzarelline nella farina
-
Immergete le mozzarelline nel uovo
- Immergete poi le mozzarelline nel pan grattato
- Ora sono pronte per essere fritte o congelate
Scrivi commento