Ricetta Alici e mozzarella

Ciao a tutti!La ricetta di oggi è abbastanza saporita per merito delle alici...però non è affatto molto calorica,contiene 267Kcal(per persona) e 8.8g di grassi saturi

Ingredienti x 1:

1 mozzarella possibilmente light

1 erba cipollina

2 pugni rucola

4/5 Acciughe

olio

Pepe rosa

Procedimento:

  • Mettete in un piatto piano la rucola
  • Tagliate e disponete la mozzarella sulla rucola
  • Metteteci sopra anche le acciughe. Se sono salate,lavatele.
  • Tagliate e lavate l'erba cipollina
  • Cospargete l'erba cipollina sopra le acciughe

    Aggiungete il pepe rosa,così gli darà un sapore legermente piccante ed un filo d'olio.

    Buon appetito

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