Zuppa di cipolle

Ciao a tutti il piatto di oggi è veramente light  e con pochissimi ingredienti,ha solo 152Kcal e 0.3g di grassi saturi,ma vi consiglio di stare a debita distanza da un ragazzo se preparate questo piatto! :D XD

Ingredienti per 1:

1 cipolla medio/piccola

160ml birra

250ml brodo sgrassato

 

Procedimento

 

Metti 2 cucchiai e 1/2 di brodo nella casseruola

  • Taglia finemente la cipolla
  • Passa la cipolla nella casseruola
  • Cuocila lentamente per 15minuti,in modo che si dori.
  • Aggiungi la birra
  • Fa sfumare per 5 minuti
  • Aggiungi il brodo e lascia bollire per 10 minuti
  • Una volta cotta,aggiungi il pepe.
  • Impiatta e decora con una fetta di pane

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