Insalata nizzarda

Ciao a tutti! oggi vi insegno l'insalata nizzarda.Le kcal dipendono da quello che ci metti dentro,con gli ingredienti che ho usato io sono 404 kcal e 3.7g di grassi. Se volete potete aggiungere anche fagiolini,fagioli,cetrioli,peperoni...dipende poi dai vostri gusti,è ovvio che poi le calorie aumentano

Ingredienti per 2:

1 scatola grande di tonno meglio al naturale  

400 gr di patate

10 olive nere

4 filetti di alici

1 ramo di erba cipollina

1/4 cipolla

2 pomodori

olio e.v.o.

aceto

Procedimento:

  • Lessate le patate
  • Fatele raffreddare
  • Tagliatele a cubetti
  • Dividetele in 2 parti uguali
  • Disponetele su due piatti
  • Disponete poi il tonno a vostro piacere ovviamente come tutti gli ingredienti sempre a metà
  • Se le acciughe sono sotto sale, lavatele e asciugatele bene
  • Aggiungete le olive
  • Lavate e pulite l'erba cipollina
  • Tagliatela di diametro 0,05cm circa
  • Spolveratela sui piatti
  • Tagliate il più fine possibile la cipolla
  • Cospargetela
  • Lavate e tagliate i pomodori  
  • Disponeteli nei piatti
  • Condite e gustate

    Buon appetito

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