●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
ciao oggi vi insegno a far le melanzane al forno con pollo alla mediterranea. Non è molto pesante,contiene appena 176Kcal e 1.3g di grassi saturi,quindi si può abbinare ad una dieta dimagrante
Ingredienti x3:
1 melanzana lunga
olive
capperi
2 pomodori
2 fettine di pollo
sale
pepe nero
Preparazione:
- Tagliate le melanzane a fettine sottili e salatele.
- Lasciatele riposare x 1 ora poi strizzatele x far uscire l'acqua.
- Intanto sbattete la carne per farla ingrandire.
- Dividete il pollo e distribuitelo sulle melanzane
- Aggiungeteci le sottilette
- Poi i pomodori una fetta per melanzana
- Aggiungete i capperi 2 o 3 dipende dalla grandezza della melanzana
- Poi 1 o 2 olive
- Infine spolverizzate col pepe
- Infornate a 200° x 30min
- Impiattate e gustate
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