●♥ Wєℓ¢σ๓є ιи ๓y kιт¢нєи вℓσg ♥●
ciao a tutti 
oggi come prima ricetta vi posto una salsa leggera alla pizzaiola utilizzabile o per condire la pasta o carne oppure bruschette.
Contiene appena 50Kcal e 0,5g di grassi saturi!.
Ingredienti x 1 persona:
200 gr di pomodori freschi maturi o pelati
10 gr di cipolla
10 gr di sedano
basilico
prezzemolo
aglio
1/4 dado + 2cucchiai d'acqua
origano
sale
pepe.
Procedimento
ora partiamo mettendo a scottare i pomodori per qualche minuto nell'acqua bollente,fatto questo togli la buccia e tagliali a metà,togli i semi,strizzali e fai uscire l'acqua.
se non hai i pomodori freschi usa i pelati e in questo caso salta quel procedimento.
- Trita la cipolla e il sedano
- Mettili nella casseruola assieme al dado e acqua
- Aggiungi poi i pomodori freschi o i pelati e un pizzico di sale,
- Prepara una "salsina" con 1 cucchiaio di aglio olio e prezzemolo aggiungilo
- Lascia cuocere a fuoco lento per una mezz'oretta.
- Passata la mezz'ora aggiungi il basilico,l'origano,e il pepe.
- Se volete utilizzarla sulla carne vi consiglio di aggiungere qualche cappero.
Buon appetito ;)
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