Pasta con salmone e piselli

Ciao a tutti!Oggi vi pubblico un altro primo piatto a base di salmone affumicato veramente molto buono e mediamente calorico 336Kcal per persona e 3.1gr di grassi saturi. Mi raccomando però,non esagerate col salmone,perchè purtroppo è presente un elevata dose di mercurio,come in altri prodotti ittici. la presenza può variare in base a vari fattori tra cui:

- Età del pesce

- Condizioni ambientali

- Peso del pesce

Solitamente i pesci allevati dovrebbero essere più sicuri anche se c'è il rischio che il mercurio si trovi nei mangimi per pesci.

Mercurio nel pesce e negli alimenti

Ingredienti per 2:

160gr Pasta

150gr salmone

120gr piselli

1 cucchiaio di formaggio spalmabile

pepe

Procedimento:

• Per prima cosa mettete su l'acqua
• Scongelate i piselli